En général, la meilleure façon de sécuriser des données, c'est de s'arranger pour que personne ne les trouve et c'est justement sur ce principe que fonctionne WinMend Folder Hidden.
Il permet de cacher des fichiers ou bien des répertoires y compris s'ils sont situés sur des supports amovibles et le resteront quelque soit le système d'exploitation sur lequel vous chercherez à les lires par la suite.

Après installation du logiciel, on vous demande de créer un mot de passe qui vous permet d'accéder à une interface extrêmement simple.
Pour cacher un fichier ou un répertoire complet, il suffit de cliquer sur "Hide Folder" ou bien "Hide File(s)" et de sélectionner les contenus désirés.
Pour les rendre à nouveau visible, il faudra sélectionner les items puis cliquer sur "Unhide". Tout simplement.

Il est également possible de cacher un fichier à partir d'un ordinateur sur une clé USB et de le lire à partir d'un autre ordinateur, vous aurez juste besoin de réinstaller l'application sur la nouvelle machine et de connaître le mot de passe initialement rentré.