Neuro le 27/07/2016 à 18:17
Toute plate-forme qui détient le client final (Steam, google..) a tout pouvoir - relever ses tarifs, commoditiser le producteur (restaurateur dans ce cas). Ça serait aux restaurateurs de financer en commun un "enabler" technologique commun pour faire la livraison, qu'ils contrôlent entièrement, mais c'est pas demain la veille...
http://www.willbegroup.com/la-guerre-des-foodtech-bonne-nouvelle-pour-les-restaurants/